たんぽぽコーヒー

背景

 みなさん、たんぽぽコーヒーって聞いたことありますか?

これは、焙煎したたんぽぽの根から作られるものです。今回私たちはたんぽぽコーヒーを商品化することになりました。そこで、ここではたんぽぽコーヒーの背景について説明させて頂けたらと思います。

 このたんぽぽコーヒーの原料はミャンマー北部のディネイ村で生産されています。この地域の農家の方々の教育水準は低く、都市部で仕事をすることは難しいそうです。そのため、彼らはこの地域で葉巻きたばこを生産していました。葉巻きたばこは少しでも穴が開いていたり、破れてしまったりすると商品化することができないため、農家の方々は大量の農薬を用いて生産していました。しかし、大量の農薬を使用すると、害虫はその農薬に対してより強い抗体を持つようになるため、毎年農家さんは強力な農薬を高額で買わなければなりませんでした。このことで借金をせざるを得なくなったり、子供達に出稼ぎに行かせなければならなくなったりなどといった問題が起きました。そこで、この村の人たちの所得を少しでもあげようとしてBorderless Farmが始めた事業がたんぽぽコーヒーの栽培です。Borderless Farmは私達の先輩である川北奈生子さんが現在勤めている、ビジネスを通して社会問題を解決する企業です。Borderless Farmは、農家さんが農薬を使わずにたんぽぽコーヒーを生産できるよう支援し、栽培したものを適切な価格で直接買い取り、日本へ販売しています。このようにたんぽぽコーヒーは、栽培・販売を通じては農家さんの貧困問題を解決します。

 

パッケージデザイン

たんぽぽコーヒーのデザインがついに決定しました!高須楓ちゃんを中心にみんなの意見を組み込みながら素敵なデザインができました。可愛らしいタンポポの絵と温かさが伝わるメッセージと共に。

 

ティーバックもこだわってます!!

ソイロンという植物由来の原料を使用しコンポスト化が可能な資材を用いています。抽出性に優れているのも特徴の一つです。

 

たんぽぽコーヒーは無農薬で作られたノンカフェインの飲みものです。パッケージやティーバックからも優しさ伝わってきますね!

今後の動き

7月28日にUmieモザイク一階でコーヒーのマルシェを開催します。私たちPEPUPもたんぽぽコーヒー販売します。試飲コーナもあります。ぜひ、コーヒーに興味のある方、たんぽぽコーヒーって何?って思っている方、ぜひ遊びにきてください!